La filière des viandes rouges est, aujourd’hui, confrontée à une ribambelle de problèmes, tels que la baisse du nombre des éleveurs, l’explosion du fléau du vol du bétail, la persistance de la sécheresse et la hausse exponentielle du coût de l’alimentation animale. Face à cette situation intenable, agriculteurs et commerçants de viandes rouges appellent à rééquilibrer la filière. Intervenant …